Todos los Trabajos
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Director General Shades 30a LLC

Director General

Tiempo completo • Shades 30a LLC
Beneficios:
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Seguro de enfermedad
  • Seguro de visión

Bienvenidos a Gades on 30A.


Un favorito de la familia desde 1994.

 

Destino 30A desde hace más de 20 años, Shades Bar & Grill sigue convirtiendo amigos en familia. Con reportajes diarios de chef, alitas famosas, licores clásicos y un equipo fabuloso, Shades es el lugar para encontrarse y comer en 30A.
Si lo que buscas es buena comida, televisores increíbles y música en directo en un ambiente de pub y barbacoa de barrio, ¡somos la elección perfecta!

En cuanto entres en nuestro espacioso restaurante, notarás una gran diferencia. Somos un bar y barbacoa limpio, apto para toda familia, que realmente quiere a nuestros clientes, y hacemos un esfuerzo extra tanto en la cocina como en la puerta de casa. ¡Ven a pasarlo genial disfrutando de una buena comida y un entorno divertido! ¡Descubre por qué Shades recibió el Certificado de Excelencia de 2015 de TripAdvisor!


Estamos buscando al candidato adecuado para ocupar el puesto de Director General. La compensación se basará en la experiencia. Nuestro equipo de hospitalidad está dedicado a ofrecer una experiencia divertida y única para cada huésped. Si buscas una gran cultura y un ambiente de trabajo divertido y optimista, por favor considera postularte para unirte a nuestro equipo.


 
Resumen del puesto

Como director general, participarás en todos los aspectos del negocio y de las operaciones del restaurante. La satisfacción del cliente debe ser tu motivación principal, pero también deberías ser capaz de utilizar los estados de pérdidas y pérdidas y otras tecnologías para gestionar y superar los objetivos de beneficios. Serás responsable de buscar, contratar, formar y motivar a los empleados, proporcionando un entorno laboral seguro y acogedor.


Responsabilidades

o Promover, trabajar y actuar de manera coherente con la misión de Spell Restaurant Group

o Asegurarse de que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, directrices y programas de formación de los restaurantes se cumplan y completen puntualmente.

o Alcanzar los objetivos de la empresa en ventas, servicio, calidad, apariencia de las instalaciones, saneamiento y limpieza mediante la formación de los empleados y la creación de un ambiente laboral positivo y productivo.

o Supervisar los métodos de preparación de los alimentos, el tamaño de las raciones, así como la guarnición y presentación de los alimentos para asegurarse de que se prepara y presenta de manera aceptable.

o Garantizar el cumplimiento de todas las normativas federales, estatales, del condado y municipales que se refieren a los requisitos de salud, seguridad y laborales del restaurante, empleados y clientes.

o Controla el dinero en efectivo y otros recibos siguiendo procedimientos de manipulación y conciliación de efectivo conforme a las políticas y procedimientos del restaurante.

o Investigar y resolver quejas relacionadas con la calidad de los alimentos, el servicio o los alojamientos.

• Revisar estados financieros, informes de ventas o actividad, u otros datos de rendimiento para medir la productividad o el logro de objetivos, o para identificar áreas que requieren reducción de costes o mejora del programa.

o Programar y recibir entregas de alimentos y bebidas, comprobando el contenido de las entregas para verificar la calidad y cantidad del producto.

o Supervisar los presupuestos y los registros de nóminas, y revisar las transacciones financieras para asegurarse de que los gastos estén autorizados y presupuestados.

o Establecer estándares para el rendimiento del personal y el servicio al cliente.

o Estar al tanto de las políticas de los restaurantes respecto al personal

o Administrar acciones correctivas rápidas, justas y consistentes ante cualquier violación de las políticas, normas y procedimientos de la empresa.

o Esforzarse continuamente por desarrollar al personal en todas las áreas de desarrollo gerencial y profesional.

• Revisar los procedimientos de trabajo y los problemas operativos para determinar formas de mejorar el servicio, el rendimiento o la seguridad.

o Buscar, contratar y desarrollar continuamente a los miembros del equipo mediante formación y coaching

• Revisar menús y analizar recetas para determinar los costes de mano de obra y gastos generales, y asignar precios a los elementos del menú.

o Coordinar y ayudar a los compañeros a satisfacer las necesidades de los clientes y apoyar el funcionamiento del restaurante.

o Sustituir a los compañeros cuando sea necesario para garantizar los estándares de servicio al cliente y la eficiencia de las operaciones.

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.